まだ残暑厳しいですが、今日から10月となり神無月と言われ、出雲大社⛩に様々な神々が日本中から集まられ来年のご縁を決めていると言われています。
今回の募集では今日までで50名近くの多くのご縁を賜り、学生様の部では素晴らしい可能性を秘めた多くのスタッフ様の中から厳選した数名が研修に入る事となり、土日祝の営業に、平日夕方の営業、更には月に1～2回程予定してます夜遅くまでの営業も無事に出来そうです❕
これもひとえに、昨年の神無月に出雲大社⛩にて決まっていた事かもしれません💛
平日では店の開店時間までにお仕事にお越し頂ける方とのご縁が中々無い事から、まだ正式に決定しておりませんが営業開始時間を9時から9:30amか9:45amあたりに後ろ倒しを検討しております、、今のスタッフ様にはご協力して頂く事となり、ご迷惑をおかけする事となります、、、ですが、営業効率論では実はそのほうが良くなります。
尚、本日より店でも多くの仕入れ価格の値上がりにより10月の途中からほぼ全ての価格の見直しをさせて頂きます、、、ベースになるブレンド☕につきましては税込みで500円のご提供を予定しております。
ランチ、オムライスにつましても100から200円程のプラスを予定しております。
参考までに開業した2003年7月の☕豆のキロ当たりの仕入れ2,400円程と比較しますと今では5,000円近くなり倍以上となっております、、、その間、GDPは僅かしか伸びておらず、明らかにコストプッシュのスタグフレーションです、、、政治家の先生方には川下に近い産業の価格転嫁の難しさを理解した上で、政策を考えて欲しいものです、、
皆様のご理解の程、何卒宜しくお願い申し上げます。
さて写真は、今から秋🎃らしくなってくると人気の「チョコチーノ」です❕
エスプレッソにチョコソースをたっぷり入って、チョコソースをトッピングしたラテになります❕
ラテ・マッキアートのチョコフレーバーといった所です、仕事で疲れた時に男性でも丁度良い甘さとなっておりますので、皆様も是非ともお試しください❕ 現在は550円でご提供しておりますが、10月途中からは600円程となりそうです、、、😢
