今年は暖冬の影響で近畿地方でも３月半ばには開花予想ですが、店でも早めに🌸をディスプレイしました💗 🌸を見ると出会いと別れの季節到来ですね、、、
映像でも全国の🌸を流しまくりで、一足早く花見がてらに、オムライスや日替わりランチやカプチーノにスコーンなど如何でしょうか❓
スタッフ様でも「さくら」様が二名在籍しており、🌸🌸満開です、昨日のさくら様の出勤にあわせ飾りつけしました❕ 時々カプチーノも素晴らしいのが作れており、最も新人様ではありますが頑張っておられます。
今週は山形県まで遠征でのシノギ（かなりやばそうな内容でした）に出られているO先輩より寄贈のラテアートの本を独り占めされており、それはスタッフ様らで共有して欲しいものです、、
昨日は閉店前にいつもは厚焼き卵サンドのお客様からフェイントでスコーンのオーダーが入り、one of 🌸様がもの欲しそうな顔をするので、私が会計をしアールグレイのスコーンを食べさせてあげますと感動してくれておりました❕
学生様らにも作ってもらう事になるので味を覚えてもらう事も大切です💗 ぼぼ毎日でている英国の焼き菓子です、皆様も一度お試し下さい❕
今日も昼間のバリスタ主婦様コンビが雨でゆっくりな状況でしたので、スコーンを焼いてくれておりました、私がお願いする前に❕ 本当にいつも助けてもらっております❕
8日木曜はマルハチ様ポイント５倍デーです💛、皆様のご来店を心よりお待ちしております❕
散る桜、残る桜も散る桜、、命が短いが故に日本人に愛され続けているのでしょうね、、
