今週は店の姉御が東南アジアにシノギにでられているみたいで、店はかつかつのシフトですが主婦様らに学生様らが必死でシフトの穴を埋めてくれ、助かっております💗
今日も、人手不足でしたので私が朝から入る予定になってましたが、バリスタ主婦様が早めに入ってくれ、ほぼ全ての準備をしてくれており、私は休み明けでしたので入力するデータ等が多くありましたので助かりました❕
本当に足りない日は、カフェイン中毒のO先輩がやたら料理上手をアピール❓してきますので、そろそろ入ってもらおうかと考えております❕
中でも坂道系にいそうな自称二代目学生バリスタ様は8営業連続にて出勤してくれ、明日の平日も朝から来て頂けます❕
授業がありながら、店への協力は有難いを通り越して感動しました😢 何かあれば店、会社にて全力で助けますね❕
毎年、店に協力的な主婦様、学生様らが現れ、店のオーナーとしては有難い限りです、、余計に⛳後の手土産に気合が入ります❕ 一昨年の学生スタッフ様も全スタッフで最多出勤してくれた方もおり、助けて頂きました💗
後の初代学生バリスタ様となり、私に店の仕事の楽しさを教えてくれました、本当に有難うございました❕
写真は、８連勤になる坂道系学生バリスタスタッフ様が腕を上げておりますが、あえて私が火曜の夕方に背中で指導すべく作ったカプチーノになります💗
若い方には、オーナー自身がある程度の技術がないとリスペクトしてくれなくなりますので、必死で作りました❕
不動産業界の人間の割には、うまく出来てホッとしましたし、悔しがってくれ、今回は私の勝ちでした❕
４０後半でも伸びしろを感じ、仕事にトレーニングに励みになります❕ エアロバイクを開始して１年経過し体は絶好調です💗
今日もランチタイムに多くのお客様のご利用、誠に有難うございました❕
また、朝にはスコーンのお客様のお連れ様が、ビルの開業時のテナント様の従業員様だったみたいで、時が流れても足を運んで頂き、懐かしくもあり、嬉しい限りでした💛 高校の時の学園祭でカフェをしましたが、その節はお世話になりました❕
もうすぐ梅雨入りかと思われますが、店では夏らしいDVDを流しながら皆様のご来店をお待ちしております❕
尚、先週のテナント希望の申込は訪問看護で業種が重複しており、既存のテナント様がご懸念されておりましたのでお断りしました❕ 弊社では出店調整は良くある事で、業種が重複する場合には今のテナント様の権益を守る為にお客様をお断りする事があります、、お申込み頂きましたお客様には大変申し訳ございませんでした😢
